Bourgogne Pinot Noir 2017 – 75CL – 12,5% Vol.

Description

Ruwe bolster blanke pit zou het etiket ook kunnen sieren! Maar nee Francois Lequin koos voor Pinot Noir. En dat klopt als een bus. Deze keer is het een soort unplugged versie geworden en het rauwe stenige terroir van Santenay laat zijn sporen achter. Nu denkt u wat moet ik met zo’n moeilijke wijn? Let op: hier is de gebruiksaanwijzing: drink hem koel – met opgestroopte mouwen – en een stevige maaltijd – en goed gedecanteerd. Wedden dat het goed komt?