Sale!

Willow Bridge Estate Gravel Pit Shiraz

13,99

Uit de kelders van het gerenommeerde Willow Bridge Estate in Australië komt deze pittige en karaktervolle Gravel Pit Shiraz. Perfect in al zijn pracht! Wijncriticus James Halliday gaf het wijnhuis vijf rode sterren, de maximale score die alleen excellente wijnhuizen ontvangen. Daarnaast wist de wijn de tweede plek te behalen in de lijst van 100 beste wijnen volgens het toonaangevende magazine Perswijn. Prachtwijn van twintig jaar oude stokken.

SKU: a579de24bbd9 Categories: , ,

Description

De zestig hectare wijngaarden van het familiebedrijf Willow Bridge Estate liggen uitgestrekt in de Ferguson Vallei in de beroemde wijnstreek Geographe. Onder een warme zon en met verkoelende invloeden van de Indische Oceaan rijpt de Shirazdruif hier in mediterrane omstandigheden. De Shiraz die voor deze wijn wordt gebruikt komt van de sectie Gravel Pit die in 1998 is aangeplant. Zoals de naam al doet vermoeden staan de stokken in de resten van wat ooit een grindgroeve was. Dat geeft de wijn van deze druif een levendig en pittig karakter. Nou geniet de van oorsprong Franse druif (daar Syrah genoemd) opgegroeid in Australische grond toch al internationale faam. De wijnmakers van Willow Bridge Estate voegen daar wereldse allure aan toe. De vooruitstrevende wijnmakers weten dankzij moderne technieken en jarenlange kennis het beste uit de druif te halen. Dat wordt bevestigd door wijncriticus James Halliday, die het wijnhuis de maximale score van vijf rode sterren toekent.

Uitmuntend wijnhuis

Als zoon van een akkerbouwer besloot Jeff Dewar, samen met zijn vrouw Vicky, zijn horizon te verbreden en zijn droom na te jagen: het maken van prachtige wijnen. Na hun eerste bezoek aan de Ferguson Vallei in 1996 waren ze overtuigd van de potentie van het gebied, dat enkele decennia geleden slechts een paar kleine wijngaarden telden. Een jaar later verdeelden ze hun eerste wijnstokken over zo’n 100 hectare wijngaard om daar een jaar later nog eens 50 hectare aan toe te voegen. Dat maakte Willow Bridge Estate tot het grootste wijnhuis in het gebied, dat tot die tijd een vrij onbekende regio was. Hun vertrouwen in de Ferguson Vallei, met het uitstekende klimaat en de goede bodemgesteldheid, bleek terecht. Willow Bridge geldt tegenwoordig als een van de beste wijnhuizen uit de wijnregio. De vijf rode sterren van wijncriticus James Halliday bevestigen dat. De criticus baseert zijn oordeel namelijk niet alleen op de huidige prestaties, maar kijkt ook naar de geschiedenis van het wijnhuis, de manier waarop de wijnen worden gemaakt en de kwaliteit van wijnen uit voorgaande wijnjaren. En die zijn, ook volgens Halliday, keer op keer uitmuntend!

Additional information

Wijnland:

Wijnregio:

Wijnjaar:

Type wijn:

Druivensoort:

Smaakprofiel:

Optimale Temperatuur:

Alcoholpercentage:

Op dronk vanaf:

Op dronk tot:

Sluiting fles:

Aantal flessen per doos: