San Luigi Pinot Grigio Terre Siciliane IGP

Description

Pinot Grigio wordt de laatste jaren steeds bekender. Deze druif noemt men ook wel pinot gris in Frankrijk of grauburgunder in Duitsland. Pinot Grigio past perfect bij het Mediterrane klimaat van Italië en zorgt voor wijnen met veel indrukken van tropische vruchten en bloemige geuren, zoals jasmijn en wilde rozen. Het zijn frisse en toegankelijke wijnen die gedronken kunnen worden op het terras maar ook erg goed combineren met een frisse salade of visgerecht. Siciliaanse wijn Sicilië wordt ook wel het museum van smeltculturen genoemd en kent een roemrijke geschiedenis. Het zonovergoten eiland gaat ver terug in de oudheid. De Griekse beschaving bracht de wijnbouw naar het eiland, waarna de Romeinen het gebied verder ontwikkelden. Het klimaat op Sicilië is warm waardoor het nodig is de druivenstokken te irrigeren. De grondstructuur bestaat uit klei, kalk gemengd met vruchtbare lava grond door de vulkaan de Etna. Niet voor niets kennen de druivenstokken vrijwel ieder jaar een uitstekende opbrengst.