San Luigi Bianco Terre di Chieti IGP Abruzzo

Description

De witte druif Trebbiano d’Abruzzo is een topspeler in zijn eigen regio Abruzzen. Niet voor niets is de appellatie naar hem vernoemd. Trebbiano is de oudste en een van de meest aangeplante druif in Italië en kent vele variëteiten zoals de Trebbiano Toscano en de Trebbiano di Lugana. Je vindt de Trebbiano vooral in de noordelijke wijnregio’s van Italië, al vormt de Trebbiano d’Abruzzo een uitzondering. Verwonderlijk is dat niet, want hoewel zijn naam ‘t doet vermoeden, is de Trebbiano d’Abruzzo geen telg uit de Trebbiano-familie. Sterker nog, al die zogenaamde familieleden blijken niet aan elkaar verwant te zijn. Dat blijkt uit een studie van de Universiteit van Milaan waarin is onderzocht of die zogenaamde Trebbiano-familie wel zo hecht is. Niet dus, aldus de onderzoekers die stellen dat veruit de meeste Trebbiano-rassen geen gemeenschappelijke voorouder hebben. Tot zo ver het familie-uitstapje, terug naar de Trebbiano d’Abruzzo waarvan de naam afkomstig is van de oeroude druif Trebulanum en die de enige witte druif in de regio is waarvan een DOC-wijn wordt gemaakt. Door regelgeving, verbetering van de kwaliteitsprogramma’s en tomeloze inzet van wijnboeren is de kwaliteit van wijnen uit Abruzzen de laatste jaren met reuzensprongen vooruitgegaan. En dat is te proeven in de goudgele wijnen van de Trebbiano d’Abruzzo, die het best tot hun recht komen als ze jong worden gedronken. De druif levert een droge en fruitige witte wijn met een delicaat bouquet en verfrissende zuren. En dat levert internationaal aanzien op. Wijn uit het prachtige Abruzzo Deze prachtige regio is zeer rijk aan natuurschoon. Hoge bergen, authentieke slingerweggetjes en mooie heldere meren zijn de kenmerken van de Abruzzen. De druivenstokken hier staan op een hoogte tot maximaal 500 meter. Hierdoor rijpen de druiven langzaam en ontwikkelen zij prachtige aroma’s met kostbare zuren. Deze regio kent twee klimaten, aan de kuststrook heerst een mediterraan klimaat en in de bergen een continentaal klimaat. De beste locaties voor wijnbouw liggen ten noorden en zuiden van de stad Pescara.