Porte d’Orange Côtes du Rhône AOP Rouge

Description

In het zuiden van Frankrijk, in de Rhônevallei, ligt de schitterende streek Vaucluse met sfeervolle steden als Avignon, Carpentras en Orange. Die laatste was ooit een vorstendom, in 1181 opgericht door de Romeinse keizer Frédéric Barbarossa en in de zestiende eeuw doorgegeven aan het Huis Oranje-Nassau. Twee eeuwen eerder werd in opdracht van Paus Innocent VI rondom het naastgelegen Carpentras een vestigingsmuur gebouw. De muur was voorzien van 32 torens waarvan 4, die waaraan de wegen naar Mazan, Monteux, Pernes-les-Fontaines en Orange begonnen, een poort hadden. Port d’Orange, het enige deel van de middeleeuwse muur dat nu nog overeind staat, siert het etiket van deze rode wijn die in Vaucluse is gemaakt. Aan de voet van de Mont Ventoux en op de linkeroever van de Rhône genieten de druiven van het mediterrane klimaat en een aantal perfecte extra’s. Zoals de sterke Mistral die door de Rhônevallei waait en bedreigingen door schimmels en insecten wegneemt. En dan is daar nog de bodem van klei en kalksteen met daarop kiezels die de overdag opgedane warme ‘s nachts vrijgeven. En druiven doen het goed met zo’n ‘kruikje’ aan de voeten. Sterk staaltje samenwerking Een beter thuisbasis hebben de druiven die in deze Port d’Orange Côtes du Rhône zijn gebruikt zich dan ook niet kunnen wensen. De hoofdrol in deze rode wijn gaat naar Grenache, de druif die ooit als Garnacha van Spanje naar Zuid-Frankrijk is gereisd. Als smaakmaker staat deze zonaanbidder aan de basis van tal van wijnen uit Côtes du Rhône en levert daarin mooie zwoele aroma’s. De druif is een echte teamspeler en komt het best tot zijn recht in een samenwerking met andere druiven. En laten de in deze Port d’Orange gebruikte Syrah, Cinsault en Carignan nou zijn favoriete collega’s zijn. Die eerste geeft wat extra pit aan de wijn en neemt extra bessenaroma’s mee. Cinsault is, na Grenache, die andere held in de zuidelijke Rhône. De druif brengt prachtige Rosés voort en zorgt in deze wijn voor zachte, elegante fruittonen. Hekkensluiter is wildebras Carignan. Een druif die menig wijnboer grijze haren heeft bezorgd. Maar de lomperik van weleer, heeft wat van zijn ruwe tannines en hoge zuurgraad ingeleverd en prijkt hierdoor zo heel af en toe in zijn eentje op het etiket. Het beste resultaat behaalt Carignan echter als hij druiven als Grenache en Syrah mag ondersteunen. Met wat hulp van deze krachtpatser bloeien zij nog meer op.