Poderi Parpinello Cannonau di Sardegna Riserva

19,99

Deze Cannonau Riserva komt van topproducent Poderi Parpinello en heeft de kracht en complexiteit van Châteauneuf-du-Pape! Heerlijk zwoel, complex en krachtig van smaak vol zoete zwarte kersen en bosbes.

Beschrijving

Ruim zeventig jaar geleden vertrok Luigi Parpinello met z’n familie vanuit Veneto naar het Italiaanse eiland Sardinië. In 1964 voegde zoon Giampaolo zich bij hen, na zijn studie oenologie aan de prestigieuze Scuola di Enoligica di Conegliano. Een serieuze carrière volgde, als wijnmaker bij diverse tophuizen in Sardinië. In 1990 werd de eerste wijngaard aangekocht in het noorden van Sardinië. Inmiddels telt Podero Parpinello 35 hectare, vooral aan de noordwestkust bij Castelsardo en de oostkust bij Lago Baratz. Optimale liggingen voor maximale eilandfraîcheur! Inheemse druiven zoals Vermentino, Cannonau, Monica, Cagnulari, Torbato en Semidano voeren de boventoon.Poderi Parpinello Giampaolo’s kinderen Paolo, Laura en Giusi zijn de derde generatie die deze state-of-the art ‘Boutique Winery’ runnen. Waar de modernste wijntechnieken hand-in-hand gaan met traditie, handmatig oogsten en een diep begrip voor terroir.

Extra informatie

Type wijn:

Sluiting:

Druivensoort:

Jaar:

Smaakprofiel:

Optimale serveertemperatuur:

Alcoholpercentage: