La Coturnice Quattro Vitigni IGT Sicilië Italië

8.99

Deze witte wijn is het zusje van de rode La Bestia Governo. La Coturnice is gemaakt van een speciale compositie van de 4 meest karakteristieke druiven van Sicilië en wordt alleen in de beste jaren gemaakt. 17/20 Wijnbeurspunten en 94/100 van Luca Maroni. Verkwikkend zuiver met de citrus van Insolia, de mineraliteit van Catarratto, het perzikje van Chardonnay en het vulkanische van Grecanico.

SKU: d37a50c94841 Categories: , , ,

Description

Haat/liefdeverhouding Waar op het etiket van de La Bestia een everzwijn staat, ziet u op het etiket van La Coturnice een steenpatrijs. Met beide dieren hebben wijnboeren een haat/liefde verhouding. Want het allesverslindende everzwijn is de schrik voor elke wijngaard en steenpatrijzen worden gehaat omdat ze zo verzot zijn op druiven! Maar de boeren zijn ook verzot op hen! Ze zijn namelijk gek op everzwijn en patrijs, omdat ze zo goed smaken bij hun wijn!   Sicilië De wijntradities van dit zonovergoten eiland gaan terug tot de oudheid. De Grieken brachten de wijnbouw naar dit eiland en bouwden overal tempels, theaters en steden. Na de heerschappij van de Romeinen is Sicilië in de loop van de eeuwen door verschillende landen en volkeren overheerst. Pas vanaf de 19e eeuw ging het deel uitmaken van Italië. Het is dan ook geen verrassing dat Sicilië één groot museum is van verschillende culturen die samen komen. Door de warmte is het nodig een groot aantal wijngaarden te irrigeren. …