Karl Pfaffmann Spätburgunder Bischofskreuz

11,98

Intens, sappig en bijzonder fruitig. Deze prachtwijn is gemaakt van een van de oudste druivenrassen ter wereld en presenteert zich toch levendig in het glas. Hulde aan Duitslands trots: de spätburgunder, die in Frankrijk door het leven gaat als pinot noir. Een edel ras, dat hoge eisen stelt aan klimaat en bodem. De wijngaard Nußdorfer Bischofskreuz van Karl Pfaffmann biedt het allemaal. Van de perfecte hoeveelheid zon tot een bodem rijk aan leem, löss en zandsteen. De spätburgunder doet er schitterende fruittonen op, die maximaal bewaard zijn in deze heerlijke Karl Pfaffmann Spätburgunder Nußdorfer Bischofskreuz.

Artikelnummer: f1068f8ae3ee Categorie:

Beschrijving

Karl Pfaffmann is de grondlegger van het gelijknamige wijnhuis in Pfalz. In 1955 bottelde hij zijn eerste wijn in het Duitse wijnbouwgebied dat al een sinds de Romeinse tijd een geweldige reputatie geniet. Inmiddels telt Pfalz 23.000 hectare aan wijngaarden, die een oenologische lappendeken vormen vanaf het Zuid-Duitse Worms tot aan de grens met Frankrijk. Later meer over dit bijzondere wijngebied waar het grootste wijnfeest ter wereld wordt gevierd. Eerst terug naar Weingut Karl Pfaffmann, een traditioneel familiebedrijf dat tegenwoordig in handen is van kleinzoon Marcus Pfaffmann en grossiert in onderscheidingen en prijzen. Logisch, de wijnen zijn namelijk onwaarschijnlijk lekker en ongeëvenaard goed. Het huis richt zich op klassieke rassen als riesling, spätburgunder, chardonnay, grauburgunder en sauvignon blanc. De druiven rijpen in traditionele wijngaarden als Walsheimer Silberberg, Nussdorfer Kirchenstück, Knöringer Hohenrain, Gleisweiler Hölle en Böchinger Rosenkranz. Stuk voor

Extra informatie

Alcoholpercentage:

Druivensoort:

Wijnjaar:

Smaakprofiel:

Optimale Temperatuur: