Il Poggiarello Perticato Beatrice Quadri IGT Emilia-Romagna Italië

13.95

Een unieke en boeiende witte wijn uit Italië, bekroond met 1x goud, 1x brons en 99 Maroni punten. De Perticato Beatrice Quadri is gemaakt van met de hand geplukte Malvasia druiven en combineert het beste van Riesling, Gewurztraminer en Muscat. Past perfect bij Aziatische gerechten!

SKU: a1c5dbd526ed Categories: , ,

Description

2016 Perticato Beatrice Quadri De wijn is gemaakt van 100% met de hand geplukte Malvasia druiven, waarvan 20% laat werd geplukt voor extra aromatische rijkdom. Dit gedeelte rijpte gedurende 3 maanden op Frans eikenhout, waarna het rijke en frisse gedeelte, dat op roestvrijstaal verbleef, bij botteling werd samengevoegd tot deze unieke wijn.  Deze witte Italiaanse wijn is bij uitstek geschikt bij spicy gerechten uit de Aziatische keuken. De rijke schakering aan geconcentreerd zoet fruit, frisse kruiderij en levendige zuren sluit bijvoorbeeld perfect aan bij het spicy karakter van Oosterse wokgerechten met knapperige groente, specerijen, soya en gember en krokant gebakken pekingeend.