Flor de São José Branco

Description

De wijnstokken van Quinta de São José groeien op de steile hellingen die uitkijken over de rivier de Douro. In 1999 begon de quinta als een familieproject en is sinds 2005 volledig in handen van één van de familieleden: João Brito e Cunha. Onder zijn leiding is het wijnhuis uitgegroeid tot één van de top quinta’s van Portugal. De wijngaarden van Quinta de São José bevinden zich op 500 meter hoogte en kunnen alleen met de hand bewerkt worden. In combinatie met het terroir van graniet, wordt hier prachtige, complexe en levendige Portugese wijn gemaakt. Witte wijn Douro Bij Portugal gaat de gedachte automatisch uit naar port en krachtige droge, rode wijnen. Maar met zo’n tweehonderd tot driehonderd inheemse druivenrassen, zitten er ook veel witte parels tussen. Zoals bijvoorbeeld: Arinto, die ook onder warme omstandigheden zijn frisse zuren behoudt. Rabigato, één van de aanbevolen rassen voor port, maar die ook zorgt voor frisse, fruitige droge witte wijnen. Antão Vaz, een druif die