Domaine Paul Autard 'Tradition' Châteauneuf-du-Pape

32.99

Een in eiken vertroetelde top Châteauneuf met enorme power die toch uitstekend in balans is. En ook niet onopgemerkt bleek door Rhône specialist Jeb Dunnuck die 90-92/100 punten gaf.

SKU: 54ec68a6f625 Categories: , ,

Description

Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras en Gigondas blijven dé krachtpatsers van Frankrijk. De hoge alcoholische levels van 14 tot 15,5% horen hier thuis en fungeren als basis om de complex kruidige rijkdom van  Grenache, Syrah en Mourvèdre met hun enorme body’s in te laten versmelten. Natuurlijk moeten ze dan wel in balans zijn. Met andere woorden, dat ze naast hun brede body van kruidig dik fruit ook voldoende fijne zuren en rijpe tannines hebben om de zaak in evenwicht te houden.  Domaine Paul Autard In het hartje van Châteauneuf-du-Pape in de Rhône vindt in de kelder van Paul Autard een uitwisseling tussen generaties plaats. De kennis van het terroir van Châteauneuf-du-Pape, de vegetatieve cyclus en het werk van het planten van de wijnstokken zijn hierin de essentiële sleutels. Jean-Paul Autard maakt samen met zijn dochter Pauline hier onze rode tip Châteauneuf die maar liefst 19 punten kreeg in de blinde proeverij. Zoals in alle grote appellations, is het verhaal van de familie Autard in

Additional information

Type wijn:

Sluiting:

Druivensoort:

Jaar:

Smaakprofiel:

Optimale serveertemperatuur:

Alcoholpercentage: