Château Tayac Margaux

Description

Château Tayac is één van de laatste familiechâteaux in Margaux die nog niet is opgekocht door nabijgelegen Grands Crus Classés. Met vier generaties Portet is Château Tayac een echt familiebedrijf. In de 37 hectare aan wijngaard staan de druiven Cabernet Sauvignon, Merlot en een klein deel Petit Verdot aangeplant. Om de druivenstokken zich zo goed mogelijk te laten ontwikkelen en de druiven optimaal te laten rijpen, is Château Tayac continu in overleg met consultants om de maximale kwaliteit uit de wijngaard te halen. Eenmaal in de kelder maakt de familie Portet gebruik van Franse eikenhouten vaten, waarvan jaarlijks 35% nieuw. 2016 wordt door de producent zelf bestempeld als één van de beste vintages en daar zijn wij het volledig mee eens. Deze 2016 is nóg krachtiger en voller dan de 2015 Tayac. Château Tayac De Bordeaux wijn scoorde 92/100 van Decanter, 91/100 van James Suckling en 18,5/20 Wijnbeurspunten. Ook Neal Martin van Vinous.com, die vroeger voor Robert Parker Bordeaux