Sale!

Bloemendal Shiraz-Cabernet Sauvignon WO Western Cape Zuid-Afrika

7.99 5.99

Deze Zuid-Afrikaanse rode wijn van Bloemendal is afkomstig uit de Western Cape en is een echte aanrader. De fruitrijke wijn bevat volsappige bessen en satijnzachte Shiraz kruiden en heeft een lekkere afdronk. Serveer de mollige en romige wijn met rundvlees, hert of een oude cheddar.

SKU: 9b72371535ce Categories: , , ,

Description

Shiraz De Shiraz druif, bij ons ook wel gekend onder zijn Franse benaming Syrah, werd tijdens de kruistochten in de middeleeuwen vanuit het midden-oosten naar Europa gebracht en van daaruit via de koloniale routes naar Australië, Zuid-Afrika en de rest van de Wereld. De Shiraz is een echt sterk druivenras, dat immuun is voor de meeste plantenziekten. Dat kan ook verklaren waarom dit ras ongeveer overal ter wereld goed kan gedijen. Het beste groeit deze druivensoort in warme, droge klimaten. Een nadeel van de soort is dat ze vrij uitbundig groeien en dan ook vaak gesnoeid moeten worden. Het is dus vrij arbeidsintensief. Als men de ranken niet tijdig bijknipt, verliezen de druiven snel hun aroma, s, en geeft dit flauwe wijnen als resultaat. Maar dit is gelukkig niet het geval bij deze Bloemendal.   Western Cape Het Western Cape gebied is een schitterend wijngebied gelegen in het zuidelijkste puntje van Afrika. In de provincie West Kaap in Zuid-Afrika, waar ook de hoofdstad Kaapsta…