Baglio Gibellina Baronie Coraldo Passimiento

Baglio Gibellina Baronie Coraldo Passimiento

8.99

Nero d’Avola 2016

Description

Baronie Coraldo Passimiento – Baglio Gibellina

De Baglio Gibellina Baronie Coraldo Passimiento is een heerlijke Italiaanse wijn uit de Siciliaanse wijnbouw. De wijngaarden hebben een uitstekend microklimaat dankzij de gunstige temperatuurschommelingen en gunstige ventilatie. Een kalkrijke bodem is bijzonder geschikt, waardoor de Baglio Passimiento een bijzondere waardevolle wijn is geworden.

Deze Baglio Gibellina Baronie wijn is gemaakt van de Nero d’Avola duif (70%) en Frappato (30%). Deze druiven worden laat in de herfst geoogst van al eeuwen oude wijnstokken. Een gedeelte wordt gedroogd. Na een rijping van een aantal maanden in roestvrijstalen tanks is de kleur van de Coraldo Passimiento intens rood in het glas. In de neus geeft de Baglio Gibellina Baronie Coraldo Passimiento intense geuren van rode bessen. In de mond geeft deze Siciliaanse wijn warme smaken die goed in balans zijn. Als afdronk een volle body met zachte en elegante tannines.

Heerlijk bij de Italiaanse pasta’s en gerijpte kazen.