Monte Tondo San Pietro Valpolicella Superiore

Beschrijving

Deze wijn is gemaakt mat 55% Corvina, 30% Rondinella en 15% Molinara. Deze druiven worden in de eerste 10 dagen van oktober met de hand geoogst. De druiven worden semi-gedroogd in speciale droge en goed geventileerde kamers ‘Fruttai” genoemd.

Robijnrood met paarse tinten, in de neus complex met rijke bloemengeuren van violen en rozen. De wijn is soepel en goed gebalanceerd, met krachtige en fruitige aroma’s van kersen en zure zwarte kersen met een hint van specerijen.