Van alle kandidaten voor dit Model torende Domaine du Grand Planal er in 2022 met grootse Merlot-gulheid à la Pomerol dik bovenuit. Ook dat onontbeerlijke snufje Cabernet Sauvignon bleek betoverend mooi. Pure cassiskracht die de superrijpe Merlot-rijkdom voorziet van een prachtige fraîcheur. De verdere gaf voor een fluwelen, mollige structuur met mokka en peperkoek, gelijk aan een Grand Cru uit Saint-Émilion. Pomerol Deze winnaar overtreft het eisenpakket: klassewijn die grote Pomerol en Saint-Émilion niet alleen benadert, maar evenaart! Het 'Terroir de Bizannet' (vlakbij Narbonne) bevat veel klei, precies zoals in Pomerol. Ideaal om de waterschaarste van 2022 het hoofd te bieden: klei houdt vocht vast. Wijnmaker Stéphan Roger oogstte de Merlot eerst en liet de Cabernet nog iets doorrijpen voor extra concentraat.
Cabernet Sauvignon, Fine & Rare, Franse rode wijn, Franse wijn, Merlot, Pays d'Oc wijn, Rode wijn, Vind je favoriet, Wijnen
l’Espoir d’Or Domaine du Grand Planal Merlot-Cabernet
€119,88
Vatencollectief model ‘Grand Cru Saint-Émilion-Pomerol’ | Grootse Merlot-gulheid plus een snuf Cabernet voor kracht; met cacao, mokka en peperkoek uit de vatrijping.
| Type wijn: | |
|---|---|
| Sluiting: | |
| Druivensoort: | |
| Jaar: | |
| Smaakprofiel: | |
| Optimale serveertemperatuur: | |
| Alcoholpercentage: |
