De wijn heeft een goed volume beschikt over een intense robijnrode kleur en heldere aroma’s van kersen rijpe bessen en hints van bladeren groene pepers en een duidelijke minerale toets. De smaak doet denken aan pepers en specerijen. Dit wordt afgemaakt met tonen van koffie en chocolade door de 12 maanden rijping op Franse eikenvaten.
