Afkomstig uit de Pénedes, het gebied ten zuidwesten van Barcelona. Dit gebied ligt tussen de Middellandse Zee en berge, met een variëteit aan bodemsoorten en microklimaten waardoor de Cava zijn expressie en typische karakter krijgt. Er worden geen bestrijdingsmiddelen in de wijngaard gebruikt en de druiven worden handmatig geplukt als ze hun optimale rijpheid hebben bereikt.
Extra info:
land van herkomst: Spanje. wijnstreek: Penedès. druivensoort: xarello, parellada, macabeo, . smaakprofiel: sprankelend. lekker bij: het proosten, de borrel of als aperitief, salades, schaal- en schelpdieren en diverse visgerechten. alcoholpercentage: 11.5. merk: copa sabia. waarschuwing(en): Geen 18? Geen alcohol., . drinktemperatuur: tussen 6 – 8 °C. productiewijze: veganistisch, . aroma: wit fruit. artikel nummer: 17390710